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4 recetas de tostada de omelette a la sartén

4 recetas de tostada de omelette a la sartén
4 recetas de tostada de omelette a la sartén Credit: MediaPartisans

Si tienes huevos y pan de molde en casa, te falta poco para el éxito. Las siguientes 4 recetas de tostadas con huevos hechas a la sartén son perfectas para un bocadito entre horas, pero también son una deliciosa alternativa a los habituales huevos revueltos del desayuno. Además, estas recetas de tostadas de omelette son geniales para cocineros perezosos, pues son rápidas y superfáciles de hacer. ¡Disfruta de nuestra tostada de omelette al estilo americano, italiano, asiático y español! 

Porciones: 1 por receta

Tiempo de preparación: 15 min

Tiempo de cocción: 5 min

Tiempo total: 20 min

Grado de dificultad: sencillo

1. Tostada a la sartén de omelette al estilo americano

Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 y 1/2 huevos batidos
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 2 rodajas de queso mantecoso
  • 2 tiras de tocino frito
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de cebolleta

Preparación:

1.1. Echa mantequilla a la sartén, caliéntala y añade los huevos batidos. Corta la rebanada de pan de molde por la mitad y coloca ambas mitades una junto a la otra sobre la mezcla de huevo.  

1.2. Dale la vuelta al pan de molde y deja que el huevo se cuaje. Vuelve a voltear la tortilla completa de forma que el pan quede abajo. 

1.3. Cierra los 4 trozos de tortilla que sobresalen del pan hacia dentro y cubre la tostada de tortilla con mayonesa con tocino, queso y cebolleta. Luego cierra ambas mitades de pan y ya está lista tu tostada de huevos a la sartén. Sirve con kétchup. 

2. Tostada de omelette a la sartén al estilo italiano

Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 y 1/2 huevos batidos
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 2 rodajas de mozzarella
  • 2 rodajas de jamón de parma
  • 1 cucharada de pesto verde
  • 1 cucharada de piñones tostados

Preparación:

2.1. Prepara la siguiente tostada de omlette como la primera, pero esta vez cúbrela con jamón de parma, pesto, mozzarella y piñones. 

2.2. Cierra de nuevo la tostada y ya está listo tu desayuno italiano. Sirve con mayonesa de pesto. 

3. Tostada de omelette a la sartén estilo asiático

Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 y 1/2 de huevos batidos
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 2 rodajas de queso
  • 4 tiras finas de carne de res con sésamo
  • 1 cucharada de sriracha
  • 1 cucharada de cebolleta

Preparación:

3.1. Prepara la tostada asiática igual que las dos primeras, pero cúbrela con carne de res, sriracha, queso y cebolleta picada. 

3.2. Cierra los dos panes y sirve con mayonesa de chile. 

4.Tostada de omelette a la sartén estilo asiático

Ingredientes:

  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 y 1/2 huevos batidos
  • 1 rebanada de pan de molde
  • 2 rodajas de chorizo
  • 1 cucharada de salsa de tomate
  • 2 rodajas de queso
  • 1 cucharada de perejil finamente picado

Preparación:

4.1. Cubre la tostada de omelette esta vez con chorizo, salsa picante, queso y perejil bien picadito.

4.2. Cierra la tostada y sirve con mayonesa con chorizo. 

Esta tostada de omelette es perfecta para estudiantes: los ingredientes son baratos y se prepara en un santiamén. Por supuesto con los ingredientes puedes ser creativo y combinar unos con otros también. ¿Quién necesita una sandwichera cuando puedes hacer tostadas a la sartén?