Poner un bufet en una fiesta es una buena opción, pero seamos honestos: la mayoría de las veces son muy poco creativos. Sin embargo, esto no tiene por qué ser así, como demuestran estos cuatro aperitivos inspirados en los colores y las formas del reino animal. Son ideales para fiestas de cumpleaños infantiles.
1. Pingüinos de plátano
Para 4 unidades necesitas:
- 2 Plátanos
- 300 g de chocolate negro
- 12 M&M de color naranja
- Chocolate blanco
Se hace así:
- Pela y corta los plátanos por la mitad; luego sumerge cada mitad de forma diagonal en el chocolate negro, de manera que la punta y la parte de atrás queden cubiertas por el chocolate.
- Usa una mitad de un M&M para el pico, y dos más para los pies.
- Para hacer los ojos, vierte dos gotas de chocolate blanco y un trocito de chocolate sobre cada una de ellas.
Aquí tienes otra versión de los pingüinos de plátano, congelados y montados en un palito de paleta.
2. Mariquitas de Babybel
Para 4 unidades vas a necesitar:
- 4 quesitos Babybel
- Aceitunas negras
- Mayonesa
Se hace así:
- Abre la cubierta de cera de los quesitos, pero no la quites, simplemente déjala abierta.
- Corta unos puntitos de aceitunas negras y úsalos como las manchitas negras sobre el caparazón de las mariquitas.
- Usa la mitad superior de las aceitunas para hacer la cabeza y dos puntitos de mayonesa para los ojos.
3. Pavo de frutas
Vas a necesitar:
- 1 pera
- 1 zanahoria
- Chocolate negro
- Chocolate blanco
Para las brochetas:
- Fresas
- Plátanos
- Uvas verdes
- Uvas rojas
- Frambuesas
Se hace así:
- Corta una rebanada longitudinal de la pera, de manera que le quites un poco de »vientre» a la pieza de fruta. Coloca la parte plana de la pera en medio de un plato grande y plano.
- Corta las diferentes frutas en los palitos para brocheta y y ponlos en un semicírculo alrededor de la pera.
- Recorta dos patas y un pico de la zanahoria y colócalos en sus respectivas posiciones.
- Haz los ojos con la ayuda de los dos chocolates. El blanco para la base y el negro para las pupilas.
4. Hot dogs con cara de perritos
Para 3 piezas vas a necesitar:
- Aceitunas
- Yema de huevo
- Mostaza
- 3 salchichas pequeñas
Para los panecitos:
- 350 g de harina
- 150 ml de agua tibia
- 7 g de levadura seca
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
Se hace así:
- Amasa todos los ingredientes para los panecitos y deja reposar la masa durante una hora.
- Forma pequeños círculos planos y gruesos con la masa y hazles dos cortes diagonales. Uno de cada lado de la masa y en direcciones opuestas.
- Corta las aceitunas y presiónalas contra los círculos de masa, de manera que formes los ojos y la nariz.
- Barniza las caras de los perritos con yema de huevo y hornéalos durante 12 minutos a 230 ° C.
- Corta una «boca» en los panecitos en forma de perro, unta el interior con mostaza y coloca la salchicha dentro.
Creativos y deliciosos. Se acabó el «no toques la comida con las manos». De ahora en adelante, todos disfrutarán aun más los cumpleaños de los más pequeños. Aquí encontrarás más bocaditos para fiestas con frutas y verduras.