¡Hoy queremos dar nuestro más sincero agradecimiento al inventor de las crepas! ¡La masa de las crepas se mezcla en un momento y en la sartén también se prepara en un visto y no visto! Con relleno dulce o salado a gusto de cada uno, las crepas son el snack perfecto para picar.
Pero con las crepas también es posible preparar creaciones originales y deliciosas: estas 5 recetas con crepas dan nuevo esplendor a nuestra delicia francesa favorita.
1. Pastel enrollado de crepes y mango
Los crepes son una especialidad francesa de fama mundial. Pueden tener relleno salado o dulce, y siempre están deliciosos. Cumpliendo con estos requisitos también es posible experimentar, ¿verdad? Es precisamente lo que hemos hecho con mango y queso crema: un pastel de crepes cremoso y afrutado con el que incluso los franceses palidecerán de envidia. No te pierdas nuestra exquisita receta de pastel enrollado de crepes y mango.
2. Delicioso postre en capas con crepas, brownie y mermelada
Este postre en capas es un verdadero sueño para los fans de las crepas. Con la técnica del cartón de leche vacío pudimos preparar el postre con crepas más delicioso del mundo. Compuesto de brownie, crepas de chocolate, crema blanca y mermelada; y cubierto finalmente con una crujiente ganache. ¡Esta deliciosa maravilla está lista! No te pierdas nuestra receta de postre en capas con crepas, brownie y mermelada.
3. Imponente tarta de crepas con crema de queso y fruta
Tradicionalmente, las crepas se comen con azúcar y canela, puré de manzana o crema de chocolate. Pero estas tortitas tan finas tienen mucho más que ofrecer. Convertimos 11 crepas de chocolate en un impresionante pastel de crepas con crema de queso y relleno de fruta. La emoción que se experimenta al cortar la tarta es única, te lo prometemos. No te pierdas nuestra receta de imponente tarta de crepas con crema de queso y fruta.
4. Pastel árbol de crepas
La respuesta de algunas personas a la pregunta sobre lo que les apetece en este momento: ¡chocolate! Otras personas responden «¡pastel!» a la misma pregunta. Aunque menos, «pastel de chocolate» también aparece en la lista de respuestas.
Queremos combinar todas estas posibles respuestas en una sola receta y por eso te presentamos este verdadero sueño de chocolate: ¡la nueva versión del pastel de árbol alemán!
5. Pastel de crepas arcoíris
Las crepas se inventaron en la región de la Bretaña, en el oeste de Francia. Originalmente, estas finas y ligeras tortillas se hacían con trigo sarraceno sobre sartenes especiales, así como con ciertas espátulas para extender la mezcla.
¿Qué pensarían aquellos bretones de los cambios que le hemos hecho a su plato favorito? Creemos que se hubieran emocionado tanto como nosotros al ver la creativa explosión de colores y de sabores de nuestra última creación. Descubre a continuación nuestra receta de pastel de crepas arcoíris.
Las crepas por sí solas son una auténtica delicia, pero como viste, ¡experimentar con ellas merece la pena! Con estas 5 recetas con crepas alcanzarás nuevos niveles de placer!