Muchos cocineros aficionados le temen a cocinar con pescado, pero los platos con pescado son mucho más sencillos de lo que se pueda pensar. Hoy te mostraremos nuestras 5 mejores recetas con filete de salmón, salmón ahumado y atún. Perfectas para quien quiera iniciarse en el mundo de la cocina cocinando pescado. Y no temas al sabor fuerte del pescado: el salmón es muy suave en sabor y prácticamente combina con todo.
1. Rollo estampado con salmón, queso crema y espinacas
Obviamente conoces las espinacas con papas. Si te gusta esta combinación pero quieres probar algo nuevo, ¡agrégale un poco de salmón! La siguiente receta no solo transforma la clásica combinación de ingredientes, sino que también es una excelente forma de decorar la mesa del comedor. Aquí te dejamos la receta del rollo de salmón con papas y espinacas.
2. Delicioso rollo de sándwich de atún
El atún en lata es un básico de nuestra despensa, ¿o no? Ya sea en una ensalada, en un sándwich o con pasta, el atún siempre nos salva de un ataque de hambre. La siguiente receta no solo es una prueba de esto, sino que además está preparada de una forma muy creativa. Este rollo de atún es en realidad una ensalada de atún en un sándwich enrollado. ¡No te lo pierdas! Aquí la receta de nuestro delicioso rollo de sándwich de atún.
3. Peces enamorados: minipizzas rellenas de salmón ahumado
Hoy tenemos una receta muy «marina» para ti. Estas minipizzas originales tienen forma de pececitos durante un momento especial: un tierno beso. Si te gustan el queso crema, salmón ahumado y espinacas, no te puedes perder esta receta. Aquí tienes los pasos para hacer tus minipizzas rellenas de salmón ahumado.
4. Filete de salmón a la parrilla con piña y aroma extra ahumado
Si eres uno de los afortunados propietarios de una parrilla, además de jardín o balcón donde poder asar, no dejes pasar la siguiente receta. La combinación de piña, salmón, el rico marinado y el aroma ahumado de la tabla para parrilla hacen de este plato una experiencia culinaria maravillosa. Descubre aquí la receta del filete de salmón a la parrilla con piña y aroma extra ahumado.
5. Tierno salmón envuelto en una deliciosa brioche
Al grill, al vapor o al horno: hay muchas formas deliciosas de preparar salmón. En la siguiente receta utilizamos un método desconocido pero muy llamativo: este salmón está especialmente delicioso, ya que está cubierto de una crujiente y exquisita brioche. No te pierdas la receta de nuestro tierno salmón envuelto en deliciosa brioche.
¿Y? ¿Te han entrado ganas de cocinar pescado ya? Con salmón ahumado y atún es posible preparar muchísimas recetas deliciosas. Pero de vez en cuando permítete también un delicioso filete de salmón: está lleno de minerales, como los ácidos grasos omega-3. Sano y delicioso, ¡no hay nada mejor!