Se dice que una manzana al día nos mantiene lejos del médico por mucho tiempo. Sin embargo, si la manzana se presenta en forma de 7 deliciosos postres, podemos comer más de una manzana diariamente con mucho gusto.
1. Rollitos de strudel
Aquí tienes la receta para preparar estos bocaditos de hojaldre rellenos de manzana.
2. Aritos de manzana
La receta de estas delicias fritas se encuentra aquí.
3. Manzana asada con caramelo y helado
Vas a necesitar:
- Una manzana
- 20 g de nueces de pecán
- Helado de vainilla
Para la salsa de caramelo:
- 75 ml de agua
- 60 g de azúcar
- 25 g de mantequilla
- 35 ml de crema
Se hace así:
- Corta la parte superior e inferior de la manzana para que quede como una «maceta». Puedes usar la pulpa para otros fines.
- Pica las nueces y espolvoréalas en la manzana.
- Calienta el azúcar con el agua en una olla hasta que esté dorada y caramelizada. Agrega la mantequilla y luego lentamente la crema.
- Agrega la salsa de caramelo a la manzana y hornea durante 15 minutos a 180 °C.
- Luego pon una bola de helado de vainilla en la parte superior, que puedes decorar y servir con algunas almendras picadas.
4. Gratín de manzana
Esta rica receta con aroma a manzanas y canela te está esperando aquí.
5. Tarta de manzana con canela
Aquí tienes un clásico de todos los tiempo con un toque extra muy especial.
6. Tarta alta de manzanas
La receta para esta riquísima torre la encuentras aquí.
7. Pastel de manzana invertido
Aquí encontrarás todos los pasos para hacer este curioso pastel de manzana.
Si a pesar de todo, estas manzanas no logran alejarte del médico y caes enfermo, por lo menos te alegrarán los días de tu recuperación. Las manzanas son una tentación que sí te puedes permitir.