¿Te suena familiar? Hay días en los que de repente te surgen unas ganas desenfrenadas de comer pizza. Pero, o no tienes tiempo de preparar la masa o se han acabado todas las del congelador. Hay un truco que te puede salvar de esos terribles momentos. Te vamos a decir cómo quitarte el antojo de una deliciosa pizza. Las palabras mágicas: ¡pan de sándwich!
Pizza de Sandwich
Equipment
- Bandeja para hornear
Ingredientes
- 5 rebanadas de pan de molde para sándwiches
- 200 g salsa boloñesa también la venden preparada
- 60 g mozzarella rallada
- 1 huevo
- 4 rebanadas de jamón
- mezcla de lechugas
Elaboración paso a paso
- Apila las rebanadas de pan y corta las orillas de la derecha y de la izquierda. Luego corta el pan una vez más en diagonal.
- En una bandeja para hornear, coloca los triángulos de pan con la punta hacia el centro. Aplana el pan con una cuchara y trata de unir los bordes un poco. Mete la bandeja al horno por 3 minutos a 220 ºC para precocinar las rebanadas.
- Reparte la salsa boloñesa sobre el pan formando un círculo, dejando un hueco en el centro para poner un huevo. Rocía el queso rallado sobre la salsa.
- Mete la bandeja otra vez al horno por 7 minutos a 220 ºC.
- Distribuye la mezcla de lechugas y el jamón a tu gusto. ¡Úsalos como decoración! Ya está lista tu pizza (casi) al instante ¡Buen provecho!
Video
Te sorprenderás cuando veas que esta versión se parece mucho a la original. Y viéndolo bien: la diferencia entre la masa de pizza y el pan de molde es mínima. Y, por si fuera poco, no tienes que esperar demasiado tiempo para darle la primera mordida. ¡Definitivamente, un bocadillo perfecto!