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5 platos a la parrilla que serán la envidia de tus vecinos

5 platos a la parrilla que serán la envidia de tus vecinos
5 platos a la parrilla que serán la envidia de tus vecinos Credit: MediaPartisans

¿Para ti no hay parrillada sin carne? ¡Entonces, pon mucha atención! Aquí encontrarás 5 ideas para asar carne en la parrilla que harán brillas los ojos de todos los fans del asado al aire libre. Por ejemplo, ¿te gustan los rollos de carne? ¡Pues los vamos a hacer en la parrilla! ¿Y te da pereza hacer un montón de pinchos de carne para todos los invitados? Entonces, tenemos un truco ideal para ti. Los siguientes 5 asados en la parrilla te garantizarán una tarde inolvidable en el jardín de tu casa. 

1. Riquísimos rollitos de ternera al grill

El rinderroulade es un plato típico de Alemania y Austria, que se prepara normalmente los domingos. Se trata de rollitos hechos con filetes de ternera y rellenos. Aprovechando que estamos en verano, el roulade de hoy lo haremos a la parrilla y en forma de pinchitos. Nuestros rollitos de ternera al grill son perfectos para el verano y harán de tu próxima barbacoa un evento inolvidable. 

2. Tarta de tocino, carne molida y queso

Si eres de los que les gustan los pasteles salados, deberías probar la siguiente receta. Este pastel con tocino y carne molida hará las delicias de los aficionados a los asados. ¡Es hora de celebrar este hallazgo! No te pierdas esta tarta de tocino, carne molida y queso.

3. Pollo tailandés a la parrilla

El pollo es un ingrediente muy popular en la cocina tailandesa. Picante, agridulce o con coco: las posibilidades son innumerables. La hierba limón o limoncillo es, sin lugar a dudas, imprescindible en cualquiera de las variables. Con esta receta de pollo tailandés te sentirás como de vacaciones en Tailandia.

4. Brochetas caseras de carne picada, verduras y piña

Las brochetas para asar son un invento perfecto, porque puedes tener en un mismo plato verduras, carne y fruta. Sin embargo, la preparación de las brochetas puede ser un reto para algunas personas, pero con nuestro truco es superfácil. Aquí te decimos cómo preparar las brochetas de carne picada, verduras y piña.

5. Filete de cerdo a la parrilla con queso crema y corteza de papa

Esta receta con filete tierno de cerdo te va a cautivar con una maravillosa corteza de papa y un aroma ahumado especial, producido por la aromática plancha de madera sobre la que se pone la carne. No lo pienses más y prepara este filete de cerdo a la parrilla con queso crema y corteza de papa.

¿A qué esperas? Ve al supermercado, compra carbón y mechero, enciende la parrilla y disfruta. Nuestras 5 recetas con carne a la parrilla inspirarán a todos los maestros del asado.