Las temperaturas van subiendo y con ellas llegan las ganas de algo para refrescarnos. Una de las mejores cosas que podemos prepararnos nosotros mismos es un rico y fresco milkshake (batido, merengada…el nombre varía según el país) con sabrosas fresas y una suave crema de helado. Y no solo estará buenísimo, sino que quedará como si hubiera acabado de salir de la heladería. Aquí te enseñamos a hacerlo en casa:
Milkshake de Fresas y Vainilla
Un delicioso milkshake de fresas y vainilla, perfecto para los días de calor.
Equipment
- Batidora
- Bol
Ingredientes
- 15 fresas
- 150 g azúcar
- 2 cucharaditas aroma de vainilla
- 250 ml leche
- chocolate líquido para decorar
- helado de fresa y vainilla 2 cucharadas de cada uno
Elaboración paso a paso
- Quítale las hojas a las fresas y pártelas por la mitad. Luego, mételas en un bol. Esparce el azúcar sobre las fresas cortadas y vierte el aroma de vainilla sobre ellas. Remuévelas para que queden todas bien cubiertas de azúcar y déjalas enfriar una hora en la nevera.
- Echa dos cucharadas de helado de vainilla y fresa en una batidora y luego las fresas. Mezcla todo bien con la batidora.
- Vierte la mezcla en un vaso de cristal. Para decorar, echa un poco de chocolate líquido sobre el borde del vaso y deja que se escurra un poco hacia abajo. A continuación, echa el milkshake en el vaso y ponle encima un poco de nata y virutas de chocolate. Ya solo queda una fresa como decoración en el borde y ¡listo!
Video
Notas
En lugar del helado de vainilla y fresa, puedes usar tu sabor favorito. Y, por supuesto, puedes decorarlo a tu gusto con más chocolate líquido, sirope o virutas.
Esta receta es estupenda porque la puedes adaptar a tu gusto tanto como quieras. Ahora puedes preparar un milkshake personalizado para cada uno de tus invitados, que quedarán asombradísimos al ver que de tu cocina sale un postre tan bonito.