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Chocolate por dentro y por fuera: anillo de plátano y Nutella

Credit: MediaPartisans

Nuestros fieles lectores de Riquísimo saben que hacer una verdadera delicia con una presentación espectacular no tiene por qué requerir muchos ingredientes ni demasiado tiempo. Con un poco de creatividad, incluso la idea culinaria más sencilla puede dar resultados increíblemente maravillosos. El anillo de plátano y Nutella es la prueba irrefutable de que con muy poco puedes lograr mucho…

Anillo de Plátano y Nutella

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 30 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Postres
Cocina Internacional
Raciones 4 personas

Equipment

  • Horno
  • Bol apto para horno

Ingredientes
  

  • 2 plátanos
  • 1 paquete masa de hojaldre
  • 120 g Nutella caliente
  • 1 huevo batido
  • 150 g chocolate

Elaboración paso a paso
 

  • Corta los plátanos en 12 rebanadas gruesas. Colócalas en línea sobre uno de los lados de la masa de hojaldre.
  • Corta 12 tiras exactamente del mismo ancho que las rebanadas de plátano.
  • Riega la Nutella sobre las rebanadas de plátano. Puedes calentarla en el microondas para hacerla más líquida.
  • Enrolla la masa empezando por el lado de las rebanadas de plátano. Después une los extremos del rollo pasando alrededor de un pequeño bol apto para el horno.
  • Unta la masa con el huevo batido y pon el chocolate en trozos dentro del bol. Hornea a 180 ºC durante 30 minutos.

Video

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Lo prometido: solo cinco ingredientes y cinco pasos después, tendrás un postre riquísimo que será toda una dulce sensación entre tu familia y amigos. Es obvio que este anillo no es de oro ni tiene ningún diamante, pero cuando hay tanto chocolate de por medio, eso no es importante, ¿no crees? 😉