Hay cuatro ingredientes para que tu noche de películas sea perfecta: ricos bocadillos, bebidas frías, grandes amigos y, por supuesto, una buena película. Si te faltan algunas ideas para bocadillos, ¡es tiempo de recibir la ayuda de esta receta! En lugar de comprar las mismas salsas de siempre, ¿por qué no las preparas tú mismo con la fuerza de tu brazo? ¡Con el sabor de esta delicia, seguro que dejarás a tus amigos impresionados! Advertencia: ¡la explosión de sabores en el paladar puede desviar la atención de la película!
Delicioso Burrito a la Sartén
Equipment
- Sartén
- Horno
Ingredientes
- 1 cucharada aceite vegetal
- 500 g ternera molida
- 1 pizca comino molido
- 1 pizca pimienta
- 1 pizca pimentón
- 1 pizca sal
- 1 pizca ají
- 1 cebolla picada
- 2 dientes ajo picados
- 400 g tomate triturado
- 350 g frijoles
- 75 g queso cheddar rallado
- 75 g queso gouda rallado
- 1 aguacate picado
- 2 cucharaditas yogur o crema ácida
- 1 ajo porro picado
- 1 tortilla de trigo
Elaboración paso a paso
- Corta la tortilla de trigo en triángulos y hornéalos a 200 ºC durante 5 minutos.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén y fríe levemente la carne molida.
- Agrega todas las especias, también el ajo y la cebolla, a la carne y mezcla todo muy bien.
- Ahora agrega los frijoles y los tomates.
- Cubre la sartén con la tapadera y deja cocer todo a fuego lento durante 10 minutos.
- Coloca los triángulos de tortilla crujientes sobre la carne molida. Después agrega el queso rallado y cubre la sartén unos 2-3 minutos o hasta que el queso se haya derretido.
- Por último, adereza tu plato con el ajo porro picado, aguacate y el yogur.
Video
Lo mejor es poner la sartén en medio de la mesa para que se conserve caliente y el queso ¡maravillosamente fundido! ¡Ey!, incluso si no elegiste la mejor película, seguramente este plato salvará la noche. ¡Buen provecho!