Cuando tenemos en la mano un café con crema, empezamos con la típica ceremonia: le damos algunos sorbitos a la parte superior, metemos la cuchara para saborear un poco de crema y un poco de café, y al final lo revolvemos todo, de manera que convertimos nuestra obra de arte en algo muy parecido a un café con leche. Pero esta receta va mucho más allá; te presentamos un postre cremoso con un toque de café aromático, simplemente se derretirá en tu boca.
Postre de Crema de Café
Equipment
- Botella de plástico mediana (500 ml)
- Embudo
Ingredientes
- 45 g azúcar en polvo
- 45 ml café expreso
- 250 ml crema (nata)
- Nutella
- cacao en polvo
Elaboración paso a paso
- Revuelve muy bien el expreso con el azúcar en polvo, después vierte la mezcla en la botella de plástico con la ayuda de un embudo.
- Añade la crema a la botella y agita el contenido vigorosamente. Luego deja que se enfríe en el refrigerador por 20 minutos.
- Cuando la mezcla esté lista, cubre la base de una copa grande con Nutella y vierte la crema encima. Rocía algo de cacao en polvo y disfruta de este postre cremoso.
Video
¡Es una pena que esto no sea lo que te dan cada vez que pides un café con crema!