Estofados como el de carne necesitan bastante tiempo de preparación, pero realmente no tienes que estar pendiente de ellos.
Pero el guiso de ternera de hoy es algo especial. Aunque se guisa como de costumbre, luego se transformará en un gratinado con queso crema y papas congeladas.
Guiso de ternera con una deliciosa salsa, verduras y papas: en este gratinado se esconde un plato completo. No dejes escapar su delicioso aroma ni sabor.
Por cierto, el filete de ternera también está riquísimo, sobre todo combinado con «zoodles» (fideos de calabacín). Aquí te dejamos nuestra receta de ternera con fideos de calabacín.