Si la agitas o la sostienes de la forma equivocada, una bebida con gas puede provocar un desastre. Pero también puedes aprovechar los burbujeantes efectos del agua con gas para crear esta ligera bebida afrutada. ¡Vamos!, ¡atrévete a endulzar estas últimas noches templadas!
Soda de Moras con Helado
Ingredientes
- 100 g moras
- 50 g azúcar
- 6 cucharadas agua
- 2 bolas helado de vainilla
- 300 ml agua con gas
Elaboración paso a paso
- Coloca las moras, el azúcar y el agua en un recipiente y ponlas a hervir. Cocínalas hasta que la mezcla esté espesa, parecida a la textura de la mermelada.
- Vacía la mezcla en un colador y, con el reverso de una cuchara, presiónala para obtener un jarabe de moras.
- Pon un poco del jarabe en un vaso grande, después agrega el helado y un poco más de jarabe. Por último, llena el vaso con agua con gas y ¡admira cómo se eleva la espuma!
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Notas
El resultado es simplemente delicioso. Por supuesto, puedes preparar esta bebida usando otras frutas y helados de otros sabores. ¡Deja que las ideas bullan en tu imaginación!
El resultado es simplemente delicioso. Por supuesto, puedes preparar esta bebida usando otras frutas y helados de otros sabores. ¡Deja que las ideas bullan en tu imaginación!