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Ositos de goma preparados en forma de panna cotta o tartita

Screenshot Credit: MediaPartisans

¿Qué es lo primero que haces cuando ponen un bol con ositos de goma frente a tus ojos? Exacto, ¡elegir los ositos del color que más te gusta!

Pannacotta de Ositos de Goma

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo total 1 hora 15 minutos
Plato Postres
Raciones 1 vaso de 350 ml

Equipment

  • Microondas
  • Bol
  • Vaso

Ingredientes
  

  • 10 ositos de goma rojos + 6-8 cucharadas de jugo de limón
  • 10 ositos de goma verdes + 6-8 cucharadas de jugo de limón
  • 25 ositos de goma blancos + 175 ml de crema (nata)
  • 10 ositos de goma naranja + 6-8 cucharadas de jugo de limón
  • Azúcar o sal para los vasos
  • Crema (nata) para decorar
  • Ositos de goma para decorar

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcla los ositos de goma rojos con la cantidad de jugo de limón indicada, derrítelos en el microondas, revuelve la mezcla y déjala enfriar. Llena un bol con sal y azúcar para que sirva de base, y coloca encima un vaso inclinado y rellénalo con los ositos de goma derretidos. Deja la mezcla solidificar al menos durante una hora.
  • Mezcla los ositos de goma verdes con el jugo de limón, derrítelos en el microondas, revuelve la mezcla y déjala enfriar. Gira el vaso en el que los ositos rojos ya se han solidificado y vierte en él los ositos verdes derretidos. Deja esta capa también solidificar durante una hora.
  • Mezcla los ositos de goma blancos con la crema (nata), derrite la mezcla en el microondas y mezcla todo bien. Coloca el vaso con las capas de ositos de goma ya solidificadas en posición vertical y añade la mezcla derretida de ositos de goma blancos. Espera una hora hasta que se solidifique.
  • Finalmente, mezcla los ositos de goma naranja con el jugo de limón, derrítelos en el microondas, revuelve la mezcla y déjala enfriar brevemente. Vierte la mezcla sobre la capa de ositos blancos y espera otra hora a que se solidifique. Refrigera la pannacotta durante al menos una hora más antes de comerla. Antes de servir, decora con crema batida y ositos de goma.

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¡Qué creaciones tan maravillosas con ositos de goma! Lo bueno es que puedes elegir tus colores favoritos de ositos de goma. ¿Eres fan de los verdes y amarillos, pero odias los rojos? ¡Nada te impide preparar ambas recetas solo con ositos verdes y amarillos!

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