Estamos empezando el año, y, seguramente, muchas personas han renovado su promesa anual de comer más verduras y pasar más tiempo en la caminadora. Si bien se trata de un objetivo absolutamente respetable, uno no puede convertir todas las comidas en un sacrificio. ¡Así que cuando decidas darte algunos «permisos», asegúrate de comer algo al menos tan rico como este increíble plato de pasta!
Pasta con Pollo y Nata
Equipment
- Sartén
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
- 3 dientes ajo picado
- 200 ml leche
- 200 ml nata espesa (crema)
- 200 g mozzarella rallada
- 250 g pasta cocida
- 250 g brócoli cocido
- 100 g tocino frito
- 1 pizca sal
- 1 pizca pimienta
Elaboración paso a paso
- Calienta un poco de aceite en una sartén y cocina el pollo por ambos lados. Tan pronto como el pollo esté listo, retíralo y agrega un poco más de aceite en la sartén y dora el ajo levemente.
- Vierte la leche, la crema y el queso rallado en la sartén. Remueve hasta que el queso esté derretido y la salsa tenga una consistencia suave.
- Añade la pasta y mézclala muy bien con la salsa. Por último, agrega el brócoli, el tocino y las pechugas de pollo en rebanadas.
Video
Notas
Si crees que te vas a sentir demasiado culpable, puedes usar leche, nata y queso bajos en grasa, ¡también puedes usar tocino de pavo! Por otro lado, muchos opinan que los productos originales te dejan más satisfecho y que, por lo tanto, picas menos entre las comidas. De cualquier manera, este plato te va a encantar, ¡que aproveche!
Si crees que te vas a sentir demasiado culpable, puedes usar leche, nata y queso bajos en grasa, ¡también puedes usar tocino de pavo! Por otro lado, muchos opinan que los productos originales te dejan más satisfecho y que, por lo tanto, picas menos entre las comidas. De cualquier manera, este plato te va a encantar, ¡que aproveche!