El pastel de topo es un clásico en las mesas de café, ya que que combina chocolate, crema suave y plátanos frescos. Hoy te mostramos una nueva versión de este exquisito manjar, que a primera vista parece un pastel de topo como todos los demás, pero cuando lo cortes, te encontrarás con un paraíso de sabor.
Una cúpula blanca con migas de pastel de chocolate. Es posible que muchos reconozcan a primera vista que se trata de un pastel de topo; lo que seguramente nadie sospechará es que dentro hay plátanos, chocolate líquido y un delicioso remolino de dos tipos de chocolate.
Por cierto, esta receta no es la única versión alternativa del pastel de topo. Este pastel también existe en miniatura. Aquí puedes encontrar la receta de los pastelitos de topo.