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6 recetas con palomitas de maíz celestiales. ¡Las palomitas de maíz son tan versátiles!

6 recetas con palomitas de maíz celestiales. ¡Las palomitas de maíz son tan versátiles!
6 recetas con palomitas de maíz celestiales. ¡Las palomitas de maíz son tan versátiles! Credit: MediaPartisans

¿Una noche de películas sin una ración de palomitas? ¡Inimaginable! En el cine solo se puede elegir entre palomitas dulces o saladas, pero en casa se abren posibilidades completamente nuevas. Con el maíz ordinario se pueden preparar recetas de palomitas realmente extraordinarias. Ya sean dulces o saladas, estas 6 recetas de palomitas tienen algo para todos los gustos.

1. Palomitas de maíz con salchicha al curry

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de cocción: 15 min

Tiempo total: 25 min

Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 50 ml de aceite vegetal
  • 1 salchicha blanca
  • 100 g de maíz para palomitas 
  • 50 g de kétchup
  • 20 g de curry en polvo

Preparación:

1.1. Corta la salchicha en rodajas y fríela en el aceite vegetal. 

1.2. Añade el maíz para palomitas y el kétchup, revuelve bien y tapa la sartén. Espera a que los granos de maíz hayan estallado y vuelve a revolver todo bien. 

1.3. Espolvorea curry en polvo sobre las palomitas con salchicha y adórnalas con un poco de kétchup antes de servirlas.

Currywurst-Popcorn

2. Palomitas de maíz con miel y lavanda en un bol de queso manchego

Porciones: 5

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de horneado: 15 min

Tiempo total: 25 min

Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 50 ml de miel
  • 100 g de maíz para palomitas 
  • 50 g de queso manchego
  • 2 ramitas de lavanda frescas

Utensilios:

  • 1 tarro o taza de vidrio resistente al fuego
  • 1 colador con el perímetro un poco más grande que el de la entrada del tarro o taza de vidrio 
  • 1 tazón pequeño de vidrio

Preparación:

2.1. Vierte la miel y los granos de maíz en un tarro de cristal alto.

Tip: Añade un chorrito de aceite para que los granos estallen más rápidamente y la miel no se ponga demasiado oscura.

2.2. Ralla el queso manchego, introdúcelo en el colador y presiona el tazón pequeño sobre el queso.

Honig-Popcorn mit Lavendel in Manchego-Schale

2.3. Retira el tazón pequeño, introduce el tarro de cristal junto con colador en el horno, y hornea durante 15 minutos a 220 °C con el calor inferior activado.

2.4. Retira con cuidado el bol de queso del colador. Luego sirve las palomitas de miel frescas en el bol de queso manchego después de espolvorearlas con lavanda.

2. Honig-Popcorn mit Lavendel in knuspriger Manchego-Schale

3. Palomitas de maíz con menta y chocolate 

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de cocción: 15 min

Tiempo total: 25 min

Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 50 g de caramelos de menta
  • 50 ml de aceite vegetal
  • 70 g de chocolate negro rallado
  • 100 g de palomitas de maíz
  • Menta fresca para decorar

Preparación:

3.1. Derrite los caramelos de menta en una sartén. 

3.2. Agrega el aceite vegetal, el chocolate negro y el maíz para palomitas, tapa la sartén y espera a que las palomitas estallen.

3.3. Mezcla bien las palomitas con menta y chocolate ya hechas, y adórnalas con menta fresca y un poco de chocolate negro rallado antes de servirlas.

After-Eight-Popcorn

4. Palomitas de maíz con Snickers

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo de cocción: 15 min

Tiempo total: 20 min

Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 3 Snickers
  • 50 ml de aceite vegetal
  • 100 g de maíz para palomitas 
  • Salsa de caramelo y nueces para decorar

Preparación:

4.1. Calienta el aceite vegetal en una sartén y derrite ligeramente los Snickers en ella.

4.2. Agrega las palomitas de maíz, revuelve bien, tapa la sartén y espera hasta que las palomitas hayan estallado.

4.3. Mezcla bien las palomitas con Snickers, y adórnalas con salsa de caramelo y cacahuates al gusto antes de servirlas.

Snickers-Popcorn

5. Palomitas de maíz con vinagre balsámico, romero y ajo

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 5 min

Tiempo de cocción: 15 min

Tiempo total: 20 min

Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 50 ml aceite vegetal
  • 1 cabeza de ajos
  • 3 ramitas de romero
  • 100 g de maíz para palomitas 
  • 50 ml de vinagre balsámico
  • Sal marina y romero para decorar

Preparación:

5.1. Corta la base de la cabeza de ajos. Luego vierte un poco de aceite vegetal en una sartén, coloca la cabeza de ajos con la parte cortada hacia abajo, añade las ramitas de romero y el vinagre balsámico, y caliéntalo todo.

5.2. Agrega el maíz para palomitas, tapa la sartén y espera hasta que las palomitas hayan estallado.

5.3. Retira la cabeza de ajos. A continuación, revuelve bien las palomitas al ajo, romero y vinagre balsámico, y sírvelas después de espolvorearlas con sal marina y romero.

Balsamico-Rosmarin-Knoblauch-Popcorn

6. Palomitas de maíz arcoíris

Porciones: 4

Tiempo de preparación: 10 min

Tiempo de cocción: 10 min

Tiempo total: 20 min

Grado de dificultad: fácil

Ingredientes:

  • 100 g de dulces Jelly Beans o dulces tipo Skittles
  • 50 ml de aceite vegetal
  • 100 g de maíz para palomitas 

Preparación:

6.1. Calienta el aceite vegetal y los dulces en una sartén.

6.2. Añade el maíz para palomitas en cuanto los dulces empiecen a derretirse. Después tapa la sartén y espera hasta que las palomitas hayan estallado.

6.3. Mezcla bien las palomitas arcoíris antes de servirlas.

Regenbogen-Popcorn

¿Palomitas dulces con Snickers, saladas con salchicha al curry, o prefieres las palomitas de miel con lavanda en un crujiente bol de queso manchego? Bueno, la decisión es tuya. Nuestro trabajo consiste en ofrecerte las recetas de palomitas de maíz más ricas y ampliar tus menús de snacks para los días de películas.