¿Una noche de películas sin una ración de palomitas? ¡Inimaginable! En el cine solo se puede elegir entre palomitas dulces o saladas, pero en casa se abren posibilidades completamente nuevas. Con el maíz ordinario se pueden preparar recetas de palomitas realmente extraordinarias. Ya sean dulces o saladas, estas 6 recetas de palomitas tienen algo para todos los gustos.
1. Palomitas de maíz con salchicha al curry
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 25 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- 50 ml de aceite vegetal
- 1 salchicha blanca
- 100 g de maíz para palomitas
- 50 g de kétchup
- 20 g de curry en polvo
Preparación:
1.1. Corta la salchicha en rodajas y fríela en el aceite vegetal.
1.2. Añade el maíz para palomitas y el kétchup, revuelve bien y tapa la sartén. Espera a que los granos de maíz hayan estallado y vuelve a revolver todo bien.
1.3. Espolvorea curry en polvo sobre las palomitas con salchicha y adórnalas con un poco de kétchup antes de servirlas.
2. Palomitas de maíz con miel y lavanda en un bol de queso manchego
Porciones: 5
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de horneado: 15 min
Tiempo total: 25 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- 50 ml de miel
- 100 g de maíz para palomitas
- 50 g de queso manchego
- 2 ramitas de lavanda frescas
Utensilios:
- 1 tarro o taza de vidrio resistente al fuego
- 1 colador con el perímetro un poco más grande que el de la entrada del tarro o taza de vidrio
- 1 tazón pequeño de vidrio
Preparación:
2.1. Vierte la miel y los granos de maíz en un tarro de cristal alto.
Tip: Añade un chorrito de aceite para que los granos estallen más rápidamente y la miel no se ponga demasiado oscura.
2.2. Ralla el queso manchego, introdúcelo en el colador y presiona el tazón pequeño sobre el queso.
2.3. Retira el tazón pequeño, introduce el tarro de cristal junto con colador en el horno, y hornea durante 15 minutos a 220 °C con el calor inferior activado.
2.4. Retira con cuidado el bol de queso del colador. Luego sirve las palomitas de miel frescas en el bol de queso manchego después de espolvorearlas con lavanda.
3. Palomitas de maíz con menta y chocolate
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 25 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- 50 g de caramelos de menta
- 50 ml de aceite vegetal
- 70 g de chocolate negro rallado
- 100 g de palomitas de maíz
- Menta fresca para decorar
Preparación:
3.1. Derrite los caramelos de menta en una sartén.
3.2. Agrega el aceite vegetal, el chocolate negro y el maíz para palomitas, tapa la sartén y espera a que las palomitas estallen.
3.3. Mezcla bien las palomitas con menta y chocolate ya hechas, y adórnalas con menta fresca y un poco de chocolate negro rallado antes de servirlas.
4. Palomitas de maíz con Snickers
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 20 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- 3 Snickers
- 50 ml de aceite vegetal
- 100 g de maíz para palomitas
- Salsa de caramelo y nueces para decorar
Preparación:
4.1. Calienta el aceite vegetal en una sartén y derrite ligeramente los Snickers en ella.
4.2. Agrega las palomitas de maíz, revuelve bien, tapa la sartén y espera hasta que las palomitas hayan estallado.
4.3. Mezcla bien las palomitas con Snickers, y adórnalas con salsa de caramelo y cacahuates al gusto antes de servirlas.
5. Palomitas de maíz con vinagre balsámico, romero y ajo
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción: 15 min
Tiempo total: 20 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- 50 ml aceite vegetal
- 1 cabeza de ajos
- 3 ramitas de romero
- 100 g de maíz para palomitas
- 50 ml de vinagre balsámico
- Sal marina y romero para decorar
Preparación:
5.1. Corta la base de la cabeza de ajos. Luego vierte un poco de aceite vegetal en una sartén, coloca la cabeza de ajos con la parte cortada hacia abajo, añade las ramitas de romero y el vinagre balsámico, y caliéntalo todo.
5.2. Agrega el maíz para palomitas, tapa la sartén y espera hasta que las palomitas hayan estallado.
5.3. Retira la cabeza de ajos. A continuación, revuelve bien las palomitas al ajo, romero y vinagre balsámico, y sírvelas después de espolvorearlas con sal marina y romero.
6. Palomitas de maíz arcoíris
Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 10 min
Tiempo total: 20 min
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
- 100 g de dulces Jelly Beans o dulces tipo Skittles
- 50 ml de aceite vegetal
- 100 g de maíz para palomitas
Preparación:
6.1. Calienta el aceite vegetal y los dulces en una sartén.
6.2. Añade el maíz para palomitas en cuanto los dulces empiecen a derretirse. Después tapa la sartén y espera hasta que las palomitas hayan estallado.
6.3. Mezcla bien las palomitas arcoíris antes de servirlas.
¿Palomitas dulces con Snickers, saladas con salchicha al curry, o prefieres las palomitas de miel con lavanda en un crujiente bol de queso manchego? Bueno, la decisión es tuya. Nuestro trabajo consiste en ofrecerte las recetas de palomitas de maíz más ricas y ampliar tus menús de snacks para los días de películas.