¿Chocolate blanco o negro? ¡Ay, algunas decisiones son más fáciles que otras! Con esta receta, más fácil que la tabla del 1, puedes disfrutar de lo mejor de los dos deliciosos mundos. ¿La buena noticia? No necesitas horno.
Tarta de Dos Chocolates
Equipment
- Molde redondo
- Licuadora
Ingredientes
- 300 g galletas de chocolate
- 100 g mantequilla derretida
- 200 g nata (crema)
- 400 g leche condensada
- 300 g chocolate blanco
- 2 paquetes gelatina
- 300 g chocolate con leche
Elaboración paso a paso
- Tritura las galletas en una licuadora, después agrega la mantequilla y continúa mezclando. Distribuye y presiona la mezcla de galletas en la base de un molde redondo. Cubre la parte lateral del molde con una fila de galletas enteras.
- Mezcla una taza de crema con la leche condensada, el chocolate blanco y un paquete de gelatina disuelta. Vierte la mezcla de chocolate blanco sobre la pasta de galletas trituradas, pero asegúrate de reservar un poco para más tarde. Mete el molde al refrigerador por 30 minutos.
- Revuelve muy bien una taza de crema, el chocolate de leche y un paquete de gelatina disuelta. Vierte la mezcla encima de la capa de chocolate blanco y refrigérala por otros 30 minutos.
- Agrega la mezcla sobrante de chocolate blanco sobre la capa de chocolate de leche y, una vez más, mete el molde a la nevera durante 30 minutos. Y ahora, el toque final: ¡dibuja algunas líneas de salsa de chocolate o de caramelo!
Video
No importa cómo la partas, la felicidad está garantizada. ¡Que lo disfrutes!