La tostada francesa es un desayuno muy popular en muchos países. Lo que muchos conocen como tostada francesa o torrija (en España) en realidad se llama «pain perdu» (pan perdido) en Francia, porque la receta rescata el pan de ayer y le da una nueva oportunidad de ser saboreado. La preparación es muy simple y los ingredientes, muy básicos: leche, huevos y mantequilla. Aunque sencilla, esta receta revitaliza el pan de una forma genial. ¡El desayuno nunca volverá a ser el mismo!
Torrija de Nutella con Fresas
Equipment
- Sartén
Ingredientes
- 2 rebanadas de pan
- 4 cucharadas Nutella
- Fresas
- 2 huevos
- 50 ml leche
- Una pizca de canela
- Una pizca de nuez moscada
- Mantequilla para la sartén
Elaboración paso a paso
- Unta la Nutella en uno de los lados de cada rebanada.
- Corta las fresas en rebanadas finas y después colócalas sobre UNA de las rebanadas con Nutella.
- Coloca una rebanada de pan sobre la otra, de manera que las fresas queden en medio de la Nutella.
- Agrega los huevos, la leche y las especias en un recipiente grande y mezcla todo muy bien.
- Sumerge el sándwich dentro de la mezcla durante un minuto por cada lado.
- Ahora calienta un poco de mantequilla en una sartén y fríe el sándwich hasta que ambos lados estén dorados.
Video
¡Guau! Esta simple y deliciosa idea podría seducir también a los que no suelen desayunar. Si no tienen tiempo de improvisar algo en las mañanas, esta torrija podría ser un gran bocadillo a cualquier hora. ¡Que lo disfrutes!