Caracol de Jamón y Queso

Tiempo de preparación 20

Tiempo de cocción 45

Tiempo total 1 5

Plato Aperitivos

Cocina Internacional

Raciones porciones

Toma los rollos de la masa de hojaldre y córtalos a la mitad. Una vez que tengas cuatro rollos del mismo tamaño puedes desplegarlos.
Coloca los ingredientes sobre cada tira de masa en el siguiente orden: dos rebanadas de jamón, rebanadas de mozzarella y tomates. Después rocía el orégano, la sal y la pimienta.
Pasa la brochita con el huevo sobre tres lados de la tira (omite uno de los lados largos). Dobla el lado sin barnizar hacia el centro. Después dobla el otro lado que sí tiene huevo sobre el primero y séllalo muy bien. Haz lo mismo con las otras tres tiras.
Enrolla las 'serpientes' de masa en forma de caracol, colocándolas de manera continua. Barniza todo el caracol con el huevo y rocíalo con semillas de amapola.
Hornea a 180 ºC durante 45 minutos.
Para servirlo, ¡corta el caracol como si fuera una rebanada de tarta y deléitate con tu creación! Si prefieres agregar otros ingredientes, puedes hacerlo sin ningún problema.