Go Back
–+ servings

Rollitos de Huevo con Espinaca

Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 8 minutos
Tiempo total 18 minutos
Plato Desayunos
Raciones 10 porciones

Equipment

  • Sartén
  • Bandeja para horno

Ingredientes
  

  • 1 cucharada mantequilla
  • 10 huevos
  • Sal y pimienta
  • 1 tomate picado
  • 100 g espinaca
  • 200 g queso cheddar
  • 20 lonchas jamón cocido

Elaboración paso a paso
 

  • Derrite la mantequilla en una sartén. Abre los huevos en un bol grande, bátelos y viértelos en la sartén. Revuélvelos de vez en cuando. Antes de que se cuezan del todo, agrega el tomate y la espinaca. Remueve un poco más y después añade el queso rallado.
  • Apila dos lonchas de jamón y agrega una porción de huevos revueltos, después enróllalas.
  • Ahora coloca los rollos en una bandeja y hornéalos a 180 ºC durante 8 minutos.

Video

Click here to display external content from YouTube recommended by the editors. You can always enable and disable third-party content.

You agree to display external third-party content. It is possible, that personal data will be send to the provider of the content and other third-party services.

Read more about in our Privacy statement

Notas

Si quieres hacerlos un poco más ligeros, usa solo una loncha de jamón. Por otro lado, también puedes agregarles... tocino. Mmmh, esto suena peligrosamente delicioso. ¡¿Serás capaz de esperar hasta el desayuno de mañana?!