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Bagel Relleno: Todo lo que necesitas para un desayuno delicioso

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Desayunos
Raciones 1 porción

Ingredientes
  

  • 1 bagel (pan redondo con un agujero en medio)
  • 1 pimiento rojo
  • 1 champiñón picado
  • 20 g brócoli cocido
  • 20 g queso cheddar rallado
  • 2 huevos
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Corta la parte superior del bagel y sácale la miga a la parte inferior.
  • Coloca todos los ingredientes en un bol y mézclalos muy bien. Después viértelos en el hueco del pan.
  • Hornéalo por 15 minutos a 160 ºC. Aunque no lo creas, ¡eso es todo!

Video

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Notas

Por supuesto, puedes usar las verduras, quesos o especias que quieras, todo depende de tu estado de ánimo. Lo grandioso es que este bello anillo contiene todos los nutrientes que necesitas para empezar el día, además de toneladas de sabor. ¿Se te ocurre algo más rico para el desayuno? ¡Buen provecho!