Aritos de Manzana y Canela
Si este verano tienes ganas de algo dulce y delicioso, estos aritos de manzana y canela pueden ser lo que estás buscando.
Equipment
- Sartén
- Bol
- Vaso
Ingredientes
- 3-5 manzanas grandes
- 1 huevo
- 1 taza suero de mantequilla
- 1 taza harina
- 1/8 taza azúcar
- 1/2 cucharadita levadura
- 1/2 cucharadita canela
- 1 pizca sal
- 1/2 taza azúcar (para cubrir)
- 1/2 cucharadita canela (para cubrir)
Elaboración paso a paso
- Lava las manzanas y córtalas en gruesas rodajas. Saca el corazón de la manzana y quédate con un fino arito. Puedes hacerlo con un vaso. Seca las manzanas con papel de cocina para acabar con el exceso de humedad y para que la capa exterior quede más firme.
- Bate el huevo y mézclalo con el suero de mantequilla. Mezcla la harina, el azúcar, la levadura, la canela y la pizca de sal en un bol. Ahora mezcla bien los ingredientes secos con los líquidos. Remueve a conciencia para que no se formen grumos.
- Calienta un poco de aceite en una sartén. Pasa ambos lados de los aritos de manzana por la masa y fríelos hasta que queden dorados. Elimina cualquier rastro de grasa con papel de cocina.
- Mezcla 1/2 taza de azúcar con 1/2 cucharadita de canela y cubre los aros de manzana. ¡Buen provecho!
Video
Notas
Estos aritos te los puedes comer de una sentada, pero para que no te dé dolor de barriga, ¡será mejor que compartas con tus amigos! Y cuando el bol esté vacío, ¡puedes hacer una nueva tanda en un visto y no visto!